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ここでは2020年1月4日放送された「王様のブランチ」で放送された「千原ジュニアの食べログ4以上の店に行ってみた中でトップ3はここだ」をご紹介していきます。
見逃してしまった方はぜひチェックしてみてください。
第3位「中華そば しば田」4.13ポイント
https://www.instagram.com/p/B6dUseXgU9R/?utm_source=ig_web_copy_link
第3位は東京都麻布にある「中華そば しば田」でした。
食べログ4.13ポイントということで、食べログ38106のラーメン店の中で頂点となる日本一美味しいラーメンということになります。
基本のメニューはシンプルにこれです!
- 中華そば 850円
- 塩そば 850円
- 煮干しそば 850円
その中でも最初に食べて欲しいのが中華そば。スープにかなりのこだわりがあります。
津軽鴨+丹波黒鶏(鶏ガラ)+会津地鶏(丸鶏)を6時間じっくり煮込んだ濃厚スープに国産小麦のストレート麺(三河屋製麺)があっさりとしていてとても合うのだそうです。
ちなみに煮干しそばは名前の通り、大量の煮干しからスープを作り、塩そばは煮干しと鶏からスープを作っています。
席数8席と小さな店舗なので数時間待つこともあるそうですが、ラーメン好きなら行ってみる価値がありそうですよ。
住所:東京都調布市若葉町2-25-20(京王線 仙川駅より徒歩12分)
営業時間:ランチ11:00-15:00 ディナー17:30-21:00
定休日:日曜日
公式ツイッターはこちらです。
大変有り難い話などを聞かせて頂いたり感極まる瞬間もありました。
自分一人では成し得なかった、起こり得なかった事ばかりで日々様々な形でサポート頂いてる方には感謝の気持ちしかありません。
本当にありがとうございます。
10月12日から店舗営業再開致しますので、改めてよろしくお願い致します。 pic.twitter.com/qeLxLXzyYF— 中華そば しば田 (@takashi5746) October 10, 2018
実際に食べた人はどんな感じでしょうか?
https://www.instagram.com/p/B6awpnIAHBF/?utm_source=ig_web_copy_link
第2位「うなぎ魚政」4.26ポイント
https://www.instagram.com/p/B2dw-Y4DlE9/?utm_source=ig_web_copy_link
第2位は葛飾区 四ツ木にある創業してから38年の老舗の「うなぎ魚政」でした。
食べログで4.26とかなりの高ポイント、その秘密は使っている鰻にありました。
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このお店で出している鰻は浜名湖で採れた天然物はもちろんですが、なんといっても「坂東太郎」!
「坂東太郎?」と思われる方もいらっしゃると思いますが、これ鰻の名前なんだそうです。
天然の鰻に近いように養殖環境や食べ物にこだわって育てた貴重な養殖鰻です。
千原ジュニアが番組内で浜名湖の天然物とこの坂東太郎を食べ比べてこんな風に表現していましたよ。
坂東太郎は洗練された感じ、浜名湖の天然物は野性味溢れる感じ。でもどちらもとてつもなく美味しいそうです。
https://www.instagram.com/p/B5-IhjPpGZv/?utm_source=ig_web_copy_link
住所:〒124-0014 東京都葛飾区東四つ木4丁目14−4
営業時間:ランチ11:30-14:00 ディナー17:30-21:00
定休日:火・水
公式サイトで要予約、その際にメニューも事前注文するそうです。
鰻の種類はその時の仕入れ状況によって違うようなので予約の際に確認した方がいいかもしれませんね。
第1位「柳家」4.59ポイント
https://www.instagram.com/p/ByECrCuAAvv/?utm_source=ig_web_copy_link
そして第1位は岐阜県にあるジビエ料理の「柳家(やなぎや)」でした。
このお店岐阜県のへんぴな場所にありながら、2018・2019年と食べログアワードのGOLDを2年連続受賞。
そしてフランスの「LA LISTE(ラリスト2019)」で世界スコアランク10位となっている日本が誇れる凄いお店なんです。
出している料理は猟師が仕留めてきた猪や鹿などのジビエ肉を、シンプルに炭火で調理したものや、地元の野菜や山菜・きのこなどです。
ただし、仕留めてきた肉は頭を撃った肉のみ、そして解体する際も内臓に一切傷をつけなかったもののみといったこだわりようです。
https://www.instagram.com/p/BtBlEDdg1RC/?utm_source=ig_web_copy_link
番組では冬ということで、猪肉や鹿のロース、鴨鍋などが紹介されていました。
住所:岐阜県 瑞浪市 陶町猿爪 573-27(瑞浪駅からタクシーで30分)
電話:0572-65-2102
営業時間:ランチ12:00-15:00 ディナー17:00-22:00
定休日:不定休・日曜日は21:00まで
完全予約制で、4名以上から予約可能だそうです。
メニューは季節のお任せコースで1人13200円(税込)
都内からだとかなり遠いですが、行ってみる価値はありそうですね。
まとめ
ということで3店舗の紹介でした。
どのお店もかなり美味しそうです。今年の目標の一つに、自分へのご褒美に行ってみるのもいいですね。
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