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「吉平のあわせしょうが」が「坂上&指原のつぶれない店」で紹介されますね。今回この記事ではこれからの季節にぴったりな飲み方やレシピ、そして購入方法などをご紹介していきます。ふるさと納税での取り扱いも調べてみましたよ。
「坂上&指原のつぶれない店」で紹介される
吉平のあわせしょうがは高知県・土佐の日曜市で昭和の時代から地元民に愛されてきました。
原材料は高知県さんのしょうがと上白糖のみ。
しかも大量生産するのではなく、その日の生姜の状態によって最高の味になるように、鍋で少量ずつ作るんだそうです。
そんなこだわりの「吉平のあわせしょうが」が6月2日TBSの「坂上&指原のつぶれない店」で紹介されます。
「吉平のあわせしょうが」のおすすめの飲み方やレシピ！
こだわりの「吉平のあわせしょうが」のおすすめの飲み方や料理に便利に使う方法をご紹介していきます。
これからの季節のおすすめはジンジャエール
寒い季節にはお湯割がおすすめですが、これからの暑い季節におすすめはジンジャエール。
冷たい水や炭酸水で割ってさっぱり飲むのがおすすめです。
割合は「あわせしょうが３」に水または炭酸７から初めてみてください。
甘いのがお好みの方はもう少しあわせしょうがの割合を増やしてもいいですね。
レモンスライを中にいれたり、少量絞りいれると酸味が増してさっぱりします。
料理にも調味料として便利に使える
いつもの料理に調味料として便利に使えますよ。
使い方は簡単、「しょうが」「みりん」の置き換えにするだけ。
吉平のHPで紹介しているのは、生姜焼きや、肉じゃが。いつもの煮物に加えても生姜の香りがお料理の美味しさをさらに引き立てます。
「吉平のあわせしょうが」はふるさと納税にもある？
過去には取り扱っているふるさと納税サイトもたくさんありましたが、現在はないようです。
ただし、取り扱い商品は常に変わるのでこまめにチェックされることをおすすめします。
「吉平のあわせしょうが」の購入方法
では「吉平のあわせしょうが」はどこで購入できるのでしょうか？調べてみました。
楽天などいつもの通販サイトでも
楽天やyahoo、アマゾンなどいつもの通販サイトでも取り扱っていますし、送料無料のお店もあるので気軽に購入可能です。
ポイントをためている方はこちらがおすすめかもしれません。
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吉平公式サイト
まずは吉平の公式サイトがあります。「吉平のあわせしょうが」の各種サイズ、「吉平のひやしあめ」も販売しています。大量セットも販売されていますので、近所に配るように購入なんてのもいいかもしれません。
まとめ
ずっと地元民に愛され続けてきた「吉平のあわせしょうが」。こだわって丁寧に作られているからこそ根強い人気があります。土佐日曜市にも行ってみたいですが、とりあえず通販で手に入れて、この冬身体の中から温まりませんか？
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